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歐陽英蔬菜食療大全II(二手書贈品)

商品資料

作者:歐陽英

出版社:遠見天下文化出版股份有限公司

出版日期:2005-09-30

ISBN/ISSN:9864175637

語言:繁體中文

頁數:269

書況:良好

備註:無畫線註記

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文字字級

最新醫學報告指出,新鮮蔬果含有大量具有抗氧化作用的成分,只要每天攝食足量,可以減少60~70%中風、30~75%阿滋海默症,更可預防肺癌、乳癌、大腸癌及攝護腺癌的機率達50%以上。因此想要有效防癌,遠離各種文明病,不必花大錢吃健康食品或吞維他命,只要每天多吃新鮮蔬果就對了。

生機飲食專家歐陽英與名廣播節目主持人侯昌明在本套書中為你詳細剖析台灣常見的61種蔬菜的營養及好處,並提供500道以上美味的健康蔬菜食譜。擁有這套書,你就是蔬菜行家。

作者簡介:

歐陽英 著



生機飲食的傳道者,具有近30年的食療輔導經驗,經常於海內外各大報與雜誌開闢專欄,深受大眾歡迎,也常受邀至各機關團體、各電視台、各廣播電台,講授生食療法、斷食療法和生機飲食,更遠赴新加坡、馬來西亞,演講場次超過1000場,在新加坡觀眾一場曾逾萬人,在馬來西亞觀眾一場曾逾7000人。自1985年開始,每年舉辦斷食營(已逾80期)與各種生機飲食教學活動,參加學員遍佈海內外(台灣、新加坡、馬來西亞)。 從1981年起,更透過個別輔導、對症調養的食療設計,成功的幫助許多病患克服各種疑難雜症,恢復健康。至今已出版著作29冊,更設立「歐陽英樂活生機網」,將各種疾病的對症驗方全部披露在網站,深受華人歡迎,上網人次已突破八百萬。 現任 歐陽英樂活生機網網主(www.oyoung.com.tw)、歐陽生機食療研究中心主持人、食療住宿中心主持人、安口果菜汁斷食營主持人、安口生機飲食供應中心負責人。 經歷 文化大學推廣教育中心生機療法講師、老人社會大學生機飲食講師、中國醫藥研究所養生植物應用班教師、中華自然療法世界總會常務監事、中華民國天然保健協會常務理事、士林社區大學生機飲食講師。

侯昌明 著



現任飛碟電台「生活大師」、八大GTV第一台「大特寫」、「亞洲新人歌唱大賽」、「超自然現象」節目主持人。著有《三十歲錢搞定前途》(商周出版)、《生活妙招大特寫》(時代出版)、《生子食譜》(柏室科藝出版)

目錄
自序酸鹼平衡身體就會做工歐陽英自序用最天然的方式找回健康侯昌明第一部你也是蔬菜行家自己在家種芽菜保留蔬菜營養的烹調方法製作醃漬蔬菜與泡菜的原則善用調理工具第二部蔬菜食療館健脾抗癌--花椰菜營養分析╱選購要點╱保存方法花椰菜好處多╱禁忌歐陽英的養生廚房綠花椰菜果菜汁、香菇炒花菜、花菜長蔥湯、醋醃花椰菜、綠花菜芽汁、花椰燴蘑菇、花椰炒什錦、綠白花椰玉米湯安神忘憂--金針菜營養分析╱選購要點╱保存方法金針菜好處多╱禁忌歐陽英的養生廚房金針菜卵磷脂湯、金針菜蓮藕汁、金針菜蜂蜜湯、金針菜小米湯、金針菜荸薺...
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內容簡介
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