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台北市常見的野菜(二手書贈品)

商品資料

作者:簡錦玲

出版社:台北市政府觀光傳播局(新聞處)

出版日期:2003-07-01

ISBN/ISSN:9570143665

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:128

書況:普通

備註:無畫線註記

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文字字級

本書是台北市政府新聞處繼暢銷書《台北市常見的有毒植物》後,又一與植物生態有關書籍,特別挑出台北市近郊、公園內常見的二十種野菜一一介紹,每一種植物還輔以二至三種料理方式,並搭配養生料理食譜及圖片,本書作者簡錦玲老師以其專業多年烹調教學經驗撰寫而成,讓你在認識野菜之餘,也能享受野菜烹調的美味及烹煮過程所帶來的樂趣,是喜歡健康養生新風潮的現代人所不可或缺的一本書。

內容簡介