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不生病的食譜:免疫力特效食譜100道輕鬆做(二手書贈品)

商品資料

作者:許美雅

出版社:采竹文化

出版日期:2010-11-03

ISBN/ISSN:9789861973142

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:120

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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文字字級

100道食譜,100分的營養,100分的健康,100分的免疫力!

營養師精選100道家常菜,讓你輕鬆吃出免疫力!

「免疫力」是每個人都需要為自己加強的健康要素。免疫力弱,人就容易生病,本書特別設計了100道元氣食譜,幫助你輕鬆抵抗各種疾病的威脅,提升免疫力。

◎五大類食譜,正確提升免疫力
主食麵飯類+湯類+豆魚肉蛋類+蔬菜類+水果類=全方位免疫力食譜。
◎家常菜也能吃出美味、吃出免疫力
100道家常菜輕鬆做,提升全方位的營養與免疫力。
◎「營養速查表」與「免疫力加油站」輕鬆查
營養師專業設計、完整呈現食譜的營養度與免疫力,讓你餐餐吃得營養,健康滿分。

作者簡介:

許美雅

現  職:台北長庚紀念醫院專業營養師

學  歷:靜宜大學食品營養研究所肄

靜宜大學食品營養系畢業

專業證照:中華民國專技高考合格營養師

台北市糖尿病照護網合格營養師

台北市心血管疾病防治網合格營養師

中華民國糖尿病衛教學會合格營養衛教師

著  作:《美肌食》

《關鍵時刻吃出美麗》

《營養師的美麗懷孕&瘦身日記》

《吃對食物不發胖》

《痛風全飲食調養》

《中西醫產婦作月子百科》

《第一次減重就成功-兒童版》

   《等大人 千萬不能等》

作者序
輕鬆增強免疫力

長庚紀念醫院專業營養師 許美雅

您一定常看到或聽到電視節目及朋友間常聊到「提升免疫力」、「促進免疫力」或「增強免疫力」等類似的字眼,究竟為什麼要這麼強調免疫力呢?其實免疫力,就像是捍衛身體健康的守衛隊,擁有好的免疫系統可以幫助我們抵禦各種病原體。優質健康的免疫系統,尤其能讓發育中的孩子,以強壯的體質對抗病菌。除了孩子和青少年之外,一般成年人,甚至步入老年的長者們,也是極度需要好的免疫力來捍衛自己的健康。基本上,「免疫力」其實是每一個人都需要為自己加強維持的健康要素。

那麼,免疫力...
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目錄
序文 輕鬆增強免疫力 許美雅

PART 1 主食麵飯類
011 南瓜炒米粉
011 南瓜飯
012 番薯稀飯
012 蒸番薯
013 桂圓番薯芝麻糊
015 蕎麥涼麵
015 什錦蕎麥麵
016 彩椒通心麵
016 香菇三寶飯
019 山藥蔬菜麵
020 芝麻糊
020 黃豆飯
022 鯖魚番茄義大利麵
025 鰻魚飯
027 韭菜蝦仁水餃
028 鮪魚三明治
028 番茄肉醬吐司
PART 2 湯類
033 排骨蘿蔔湯
033 義大利番茄海鮮湯
034 番茄豆腐蛋花湯
037 羅宋湯
038 山藥香菇雞湯
038 山藥紅棗排骨湯
041 山藥螃蟹湯
041 山藥蚵仔湯
042 山藥紅豆甜湯
042 山藥銀耳湯
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內容簡介
作者序
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