0元二手書快思慢想艾蜜莉存股術高木直子高效原力三體商周兩本75折皇冠70週年與媽祖同行批判性思考有錢人書櫃閱讀的島抄寫英語的奇蹟要讓孩子贏過誰大人漫畫沙丘
暫不供貨

220 道家常菜一學就會(二手書贈品)

商品資料

作者:楊桃文化

出版社:楊桃文化

出版日期:2013-10-22

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:160

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

暫不供貨
文字字級

新手的第一本家常菜食譜書

二合一合訂版!原價336元,限量特價199元!下殺65折熱賣大回饋!

本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前還請詳閱內容。

【食物誌86】30分鐘快速搞定四道菜
做菜最怕就是費時又費工,尤其是上班婦女回家之後還得在廚房忙個一小時,實在是又累又麻煩。本書這次就特地為忙碌的你整理出10大省時上菜的關鍵技巧,並且收錄120道共30組料理,讓你輕鬆在30分鐘內就可以上4道菜,只要善用這10大關鍵技巧,你還能變化出更多的菜色,做菜不再沒時間。

【食物誌79】10分鐘快手料理100招
大廚精選100招料理訣竅,傳授在家料理如何求快又不失美味的烹調關鍵。
全書以家常菜為主軸,蒐羅65道最下飯的經典家常菜、15道開胃涼拌菜、15道營養主食料理以及5道以現成材料快速完成的美味料理,是生活忙碌又想吃得好、吃得巧的大眾最佳的參考學習工具書。



目錄

目錄
=================
導讀-不慌不忙30分鐘上菜
事先備好料作菜不慌亂
快速上菜料理方式絕竅
4道菜快速上桌篇
◎滷一鍋就搞定
筍絲滷爌肉、醬滷豆干、醬汁滷娃娃菜、香滷杏鮑菇、家常滷味拼盤、金黃滷蛋、滷汁炒麵、肉末干丁、蒜苗花枝、滷汁拌麵、金蒜拌地瓜葉、滷汁拌海帶絲
◎熟食再加工
糖醋排骨、芹菜炒肥腸、麻辣鴨血、鳳梨蝦片沙拉、五味章魚、涼拌黃瓜雞絲、牛肉捲餅、椒麻雞、鮑魚蘋果沙拉、香烤蟹盒、芝麻香蔥雞、鰻魚蓋飯
◎電鍋一次出四菜
白菜滷、蛤蜊蒸蛋、樹子蒸鮮魚、蟹肉蒸絲瓜
◎做好醬料調味更省時
腐乳燒肉、照...
顯示全部內容
內容簡介
目錄