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京都名醫的吃到飽減重法(二手書贈品)
京都の名医がおしえる「やせる食べ方」 ―美食で満腹ダイエット

商品資料

作者:江部康二|譯者:朱麗真

出版社:商周出版

出版日期:2011-05-08

ISBN/ISSN:9789861206929

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:192

書況:良好

備註:無畫線註記

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文字字級

誰說減肥這也不能吃、那也不能吃?現在只需飲食「限醣」,肉類、油炸類、快炒類、魚類都隨你吃,而且想吃多少就吃多少,完全沒有問題,愛吃也能瘦!另外,不需要花時間計算卡路里,也不需要運動,非常簡單又輕鬆,甚至有人稱呼它是懶人減肥法。
本書作者江部康二醫師,自身也因為這套飲食法,成功減重十公斤,並克服糖尿病。限醣飲食的減重效果已經獲得醫學證實,不但效果非常好,也是安全又健康的飲食法。
書後附有「食品醣類含量」、「可以吃的食品」、「應避免的食品」三種表格,方便讀者檢閱。

作者簡介:

江部康二 Ebe Koji

醫生,財團法人高雄醫院理事長,一九五○年生,京都大學醫學院畢業,透過在京都高雄醫院的臨床工作,確立能有效減肥、治療糖尿病等疾病的劃時代「限醣飲食」減肥法。自身也因為這套飲食法,成功在半年內減重十公斤,並克服糖尿病。之後根據高雄醫院超過一千三百位患者的症狀,證明了限醣飲食對肥胖、代謝症候群、糖尿病等,有非常好的治療效果,也受到許多社會名流熱烈支持,與芥川獎得獎作家宮本輝的對談集《我們糖尿病患者健康活著的原因》(東洋經濟新報社)獲得各方迴響,其他另有諸多著作。

譯者簡介:

朱麗真

輔仁大學化學系畢業、日本筑波大學環境科學研究科碩士,目前從事日文筆譯、口譯工作。喜歡工作、旅行、爬高山。日文是年輕困頓時的一條線索,沿路走來意外發現許多生命裡的可能性,非常感謝它。

座右銘是「今日事今日畢」,最喜歡的一句話是「一切都是最好的安排」,相信不管做什麼,都一定有它的價值與意義在。

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前言 以最自然的飲食,找回原始的美麗

第一章
飲食限醣,開始減肥囉!

卡路里神話是騙人的
致胖關鍵是醣類的量
吃進醣類,身體會分泌肥胖荷爾蒙
限醣飲食要這樣吃
就先試試迷你限醣飲食吧!
想立即見效的人要採行超級限醣飲食
有些人身上帶有節儉基因
◆第一章總整理

第二章
根據醫學觀點解釋減重原因

限制醣類比限制卡路里更能瘦下的理由之一
消耗更多卡路里
限制醣類比限制卡路里更能瘦下的理由之二
燃燒更多脂肪,多出來的就不要了
飲食攝取大量醣類好嗎?
壞脂肪說也是騙人...
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