花粉是百花的精華，也是蜂王乳的原料，其未經蜜蜂吞食，自然形成，所以原有的營養成分能夠完整保存，而且其中所含的各種天然元素均較蜂王乳高，甚至高出數倍之多，可以說是目前所能找到具有最高價值的天然食品。花粉亦可說是一種活性維他命，無任何添加物，較一般的市售的維他命或營養品更益於人體吸收，是強健身體、治療疾病、美容保養的最佳選擇。