哥布林模式五十歲後老窮奇幻紀事兒童選讀零內耗溝通術季暢銷5折起0元二手書讀冊選讀三采暢銷72折起升職兵法正確犯錯別教出混蛋更新粒線體艾蜜莉存股術高木直子
暫不供貨

美食吃飽飽:大阪(二手書贈品)

商品資料

作者:カタノトモコ、曽束政昭

出版社:台灣角川股份有限公司

出版日期:2014-10-15

ISBN/ISSN:9789863661870

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:140

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

暫不供貨
文字字級

明明已經不是第一次去大阪玩,還在猶豫不知道要吃什麼!?
真正好吃的料理可不是旅遊書上會寫的,
連在地人都說讚的料理,才能真正感受到「日本廚房」之稱的大阪美食!
觀光客聚集的店家就一定好吃?那可不一定!
就讓傻裡傻氣的插畫家&1天5餐,365天都在吃的地資深編輯,
領著你在美食天堂裡穿梭、點單、吃透透!

從美食家口袋裡挖出來的私藏名單大公開!
直接體驗後繪製成精美的漫畫格式,
簡單明瞭的說明讓你同步感受料理的精華,
除了介紹美食孩子細說明精確的飲食文化,
完整保留料理的日文名稱與中文翻譯,
即使完全不會日文的你也能順利點單,
最後還附上店家詳細的營業時間、地址與休業日,
即使是臨時決定也不會空跑一趟!

★好吃到想流淚~這些都是通過美食家挑剔的經典美味!
專業職人幫你講解食材重點及烹調技法,讓你懂得吃、挑著吃、好好吃!
老闆用料就是這麼實在!?關西腔調的招呼聲更是能量滿分。
從小巷子到車站旁,用區域劃分各式美食,這些都在你逛街絕對會經過的路線中!

★嚴選41家,從街頭到巷尾、從熱門到經典的話題美食
走訪41家就是吃吃吃,囊括炸物、洋食、大阪燒、咖哩、燒肉、喫茶店等各式各樣的美食~快速濃縮標示,就是怕你亂吃飽到吃不下!這些從美食家口袋裡挖出來的私藏名單大公開!

作者簡介:

插畫家 カタノトモコ(片野智子)

宮崎縣離島人,文具設計、兒童文學插畫、繪本畫家、插畫家。

以前很愛喝酒,最近已經有點收斂。不知為何體態總是圓滾滾。

著有「わたし、島そだち。」等書籍。

資深編輯 曽束政昭

生於京都府,定居於大阪府,關西美食專門編輯&記者。

人生哲理是「一天吃5餐,一年365天走到哪吃到哪!」。

知名美食情報誌「Meets Regional」(京阪神エルマガジン社)編輯記者。

目錄
★落落長的菜單一點就中!才不會讓你吃錯料理,跟著我們點菜就對了!
◎炸肉排串萬歲!現炸酥脆的只能沾一次醬喔~
最基本的吃法簡單告訴你,可別犯了大阪人飲食的大忌喔!
◎大阪人引以為傲的大阪燒
粉製料理可是大阪第一的美食首選,帶領你挖掘真正精隨的在地好味道。
◎湯頭比麵條更重要!烏龍麵名店
烏龍麵比你想的更多樣,還在執著於麵條嗎?那你一定要試試湯頭!
◎徹底掌握大阪人的心和胃,南區洋食
最純正的洋食風格在大阪,這些老店的堅持你應該品嚐!
◎絕佳氛圍的氣質名店,比起咖啡廳更想去喫茶店
傳統的沖...
顯示全部內容
內容簡介
目錄