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東京甜點班長 好評店家大搜查(二手書贈品)

商品資料

作者:甜點班長|譯者:田智方Nagi、楊家昌

出版社:流行風

出版日期:2013-10-20

ISBN/ISSN:9789863061168

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:128

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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文字字級

最MAN的東京男子v.s.最Sweet的東京甜點,
不容錯過的10大經典甜品,連男人都愛吃!

草莓蛋糕、巧克力蛋糕、泡芙、冰淇淋,
精緻可愛的甜點充斥日本街頭,
您一定吃過書中的10樣甜品,
卻一定沒吃過其中最頂級的滋味!
最具公信力的甜點班長以東京為中心,
搜查各式甜品中,最出類拔萃的店家,
從今天開始,
甜點不再只是飯後餐點,
而是一門學問!

作者簡介:

甜點班長

日本Sweets concierge協會代表、

日經新聞電子版「日經Sweets選定委員會」元老級成員。

透過個人網站「男人的甜點」更新近況,

難以親近的外觀v.s.小巧可愛的甜品讓他備受矚目,

活躍於電視、廣播節目,獨特的眼光具有公信力。

http://sweets-banchou.com/

目錄
精選內容
P.006 TOP OF蛋糕捲
P.013 銀座 菓樂
表參道店Hararoll
P.014 東京都蛋糕捲大混戰!

P.016 TOP OF起司蛋糕
P.019 和光美食&蛋糕坊
P.023 歐風菓子KUDOH 銀座店
P.024 來訂購絕品起司蛋糕吧!

P.028 TOP OF草莓蛋糕
P.030 資生堂冰果沙龍咖啡店
P.031 多奈加亭 吉祥寺總店
P.036 個性派草莓蛋糕特集

P.038 TOP OF巧克力蛋糕
P.042 LA BOUTIQUE de Joel Robuchon 丸之内店
P.043 Michel Chaudun 松坂屋銀座店
P.045 VIRON涉谷店
P.046 一生至少要嚐一次的知名巧克力!

P.050 TOP OF 蒙布朗
P.051 La Précie...
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