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觀光學:遇見觀光拓展新視野(二手書贈品)

商品資料

作者:林玥秀

出版社:華立圖書股份有限公司

出版日期:2011-09-16

ISBN/ISSN:9789577844026

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

書況:良好

備註:有畫線

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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文字字級

本書係一本以觀光概念為主軸的專業書籍,也是一本檢驗您的觀光知識的試金石。匯集國內外各大觀光組織的最新資料,以及古今中外文獻去蕪存菁,融合創意與新穎詮釋方式,建構出完整的觀光學習架構。
全書共分十三章,依序從釐清觀光定義與分類開始,瞭解觀光歷史發展與需求動機,繼而探討觀光工作機會與職涯發展,接續導入觀光相關產業,包含旅館業、旅行業、交通運輸業等,並兼容探討觀光在文化、社會與經濟層面的正負衝擊,最後提供大陸觀光發展現況,也探討觀光未來展望,為觀光未來埋下伏筆。
 本書各章首皆依主題與最新時勢發展方向,提供『國際視野』單元,並於章末提供『觀光焦點』與『重點解析』;並列出『延伸探討』、『觀念回顧』與『課後練習』等單元。使讀者在充分理解觀光理論後,也能將課本的知識與課外實務相互融合。此外本書提供觀光小常識,和精美圖片解說,讓讀者在閱讀疲憊之時,亦能透過圖片放鬆休息,體驗出走的感受。
目錄
Chapter 1 導論
IChapter 2 觀光發展與演進
Chapter 3 觀光需求與動機及觀光景點事業
Chapter 4 觀光工作機會與職涯發展
Chapter 5 我國的觀光行政系統與組織
Chapter 6 國際性、區域性與各國相關觀光組織
Chapter 7 交通運輸
Chapter 8 旅館業
Chapter 9 觀光業的銷售通路與旅行業
Chapter 10 文化與社會觀光及其衝擊
Chapter 11 觀光經濟衝擊
Chapter 12 大陸觀光發展
Chapter 13 觀光未來展望

作者簡介:

林 玥 秀

學歷:

英國牛津布魯克斯大學規劃學院 博士(教育部公費留學觀光管理獎學金)

美國奧瑞岡大學休閒研究所 碩士

國立台灣大學 文學士

臺北市立第一女子高級中學

現任:

國立高雄餐旅大學餐旅教育研究所教授

中華民國觀光管理學會監事

中華民國餐旅教育學會理事

行政院農委會休閒農業顧問團顧問

行政院公共工程委員會政府採購評選委員會專家學者

考試院考選部專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員考試常設題庫小組基礎科目召集人

台灣民宿協會顧問

經歷:

國立東華大學觀光暨遊憩管理研究所教授

理想大地度假飯店董事

台中地院選派月眉育樂事業公司重整監督人

花蓮縣政府縣政發展委員會委員

花蓮縣觀光推展委員會委員

考試院公務人員高等考試三級考試暨普通考試典試委員

考試院專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員(英員、領隊人員文)口試委員

交通部觀光局國家級風景特定區經營管理與安全維護督導考核委員

台灣休閒與遊憩學會監事

高雄餐旅管理專科學校餐飲管理科科主任

中國文化大學觀光事業學系專任講師暨研究所專任助理教授

台灣觀光學院觀光事業科創科主任

花蓮大漢工商專科學校講師兼註冊組組長

來來大飯店餐飲部企劃課主任

墾丁凱撒大飯店籌備處主管及育樂部副理

內容簡介