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呼乾啦!啤酒講座(二手書贈品)

商品資料

作者:大田垣晴子

出版社:時報文化出版企業股份有限公司

出版日期:2008-07-21

ISBN/ISSN:9789571348872

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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首刷限定好康2連發:呼乾啦!乾杯涼夏扇、乾杯燒肉大杯啤酒免費兌換券
封面特殊仕樣:如啤酒罐般的亮眼黃金色封面!

黑啤酒為什麼是黑的?
為什麼啤酒不冰就不好喝?
啤酒要倒出泡沫還是不要泡沫?
「生啤酒」到底「生」在哪裡?

歡迎參加麒麟啤酒大學超人氣講座
不限地域、隨時開課!
「呼乾啦」體驗入學開催中 !

定番下酒菜:毛豆|三伏天限定:鰻魚︱啤酒王國風:德國菜
隨時隨地用:便當︱啖海鮮必備:螃蟹︱大人的滋味:文字燒
還有韓國菜、泰國菜、西班牙菜、四川菜…
不管吃啥,通通配上啤酒呼乾啦!

啤酒達人+人氣圖文作家的大田垣晴子出任客座教授,
祭出壓箱25道超對味啤酒配菜,更獨家披露不可不知的24個啤酒知識!
啤酒魂&初心者都大歡迎!

本書為Comic Essay圖文作家大田垣晴子,在日本麒麟網路啤酒大學網站上的超人氣講座(http://www.kirin.co.jp/daigaku/EAT/)的集結。作者以可愛、親切易懂的圖文,講解各種搭配啤酒最讚最爽快的料理,書中以有趣的大學講座形式,切分成「前期講座(必修)」、夏期講座(選修)、以及後期講座(必修),從鰻魚、義大利料理、啤酒轟趴、餃子、相撲火鍋、燒肉…到大閘蟹、川菜,介紹了25種搭配啤酒最讚的料理、飲食、相關文化,其中的特別講座篇並會附上圖文並茂的食譜讓讀者可以實地操作。每一篇圖文漫畫的最後都會有一頁文字,簡介探討各種啤酒相關知識(如:啤酒的氣泡最重要?啤酒不能倒滿?為何黑啤酒是黑色的?哪些啤酒可以用於料理?冰啤酒VS熱啤酒…)等。可說是好看、好吃、又增長見聞的美味一冊!該講座目前仍在日本麒麟啤酒網站首頁人氣連載中,已進行到47講。

作者簡介:

作者‧大田垣晴子 Seiko Ootagaki

一九六九年生於神奈川縣橫濱市,武藏野美術大學畢業,曾任該大學的助教。以圖文畫家身分出道,目前為日本《達文西》讀書雜誌超人氣散文漫畫家,活躍於女性雜誌、漫畫雜誌、網路等媒體。著有《小問題》(商周)、(《能不能天天上班--女生就是愛工作》(馬可)、 《單身犯法啊!?單人床的生存之道》(尖端)等書。http://www5b.biglobe.ne.jp/~sansaru/

譯者簡介:

李建興

台灣台南市人,曾任漫畫、電玩、情色雜誌、科普與旅遊叢書編輯,路透社新聞編譯,譯有《蝙蝠俠實戰手冊》、《日本動畫瘋》、《橫紋君洒落劇場》、《來去夏威夷》等書,獨鍾公賣局台啤。samsonli@ms12.hinet.net

章節試閱
麒麟啤酒大學:校規70條

第1條 未滿十八歲者不可飲酒。第2條 喝完啤酒,空瓶罐要資源回收。第3條 空玻璃瓶請送回賣酒的商店。第4條 易開瓶包括瓶蓋部份都是鋁製回收物。第5條 自動販賣機從晚上十一點到隔天清晨五點暫停賣酒, 敬請廠商配合。(本條為日本限定,台灣地區自動販賣機不可供應酒類)第6條 須打從心裡熱愛啤酒。第7條 喜歡啤酒的人就是好同伴。第8條 秉持啤酒大學學生的自律與驕傲,享受啤酒文化。第9條 致力培養出擁有深入的專業知識、並了解時代風潮的啤酒人。第10條 現在的啤大校長就是最厲害的。第11條 學分費、註冊費一切...
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