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從漂流到居留:回歸自然x實現理想=花東心生活(二手書贈品)

商品資料

作者:謝其濬、張煥鵬

出版社:遠見天下文化出版股份有限公司

出版日期:2014-11-27

ISBN/ISSN:9789863206149

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:248

書況:普通

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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文字字級

一場與土地對話,與人連結的旅程;
一次回歸原始,發現天賦的冒險;
一種隨心所欲,順應渴望的生活。
花東,其實比你以為的還要更多……

花東,似遠又近地隱蔽在台灣的一端,其實由西到東不過半天車程,但過去人們對這片在一日生活圈內的樂活淨土,卻鮮少願意拿出勇氣駐足停留。
如今,人們衡量花東遠近的標準,不再是時間與距離,而是生命中的放下與選擇。得天獨厚的美麗淨土、海角綠地,成為她發展出不同他處生活型態的最佳優勢,並創造出得以與自然共存、回歸本質的純樸生活。
許多追求理想與懷念故鄉的新知故友,不約而同地由外地移居到花東,開起創意十足的精緻小店,過著自給自足的農耕生活,同時分享移居點滴,希望將流淌著美麗山水與藝術人文的清新感,以及土地豐沛的生命力傳遞給更多人。

第一部 半農半X

在日本已蔚為潮流的生活型態,如今已吹向台灣花東。一群來自都會區的新移民,在花東以小規模農業自給自足,同時發揮其X天賦,在異鄉打造理想的桃花源……

第二部 聚落營造

社群,永遠是人們生活的形態;在花東,群聚的方式有了更鮮明的特質與共同喜好。人們彼此需要,也互相幫助,在供需之間創造聚落的多樣化,讓人與人之間的鏈結,具有豐沛的生命力……

第三部 慢城生活

一座中央山脈,隔絕了花東與西部各縣,也隔絕了城市的急速步調與緊湊壓力,讓緩慢得以在此蘊釀。體驗慢城不必遠赴歐洲,只需跳上火車,徐徐而行,即能感受慢活、慢食、慢遊……



1
(封面文案)
一場與土地對話,與人連結的旅程;
一次回歸原始,發現天賦的冒險;
一種隨心所欲,順應渴望的生活。
花東,其實比你以為的還要更多……

2
(封底文案)
重新找到對生命的感動

實踐天賦
體驗自然的簡單生活,將重新發掘的天賦結合土地。──大王菜舖子,王福裕

食藝傳承
懂得什麼是好東西,才能享用好東西。──美好花生,梁郁倫

解放心靈
奔馳在花東縱谷公路上,我才感到抒解和自由。──PASA廚房,江冠明

社群串連
透過人際交織的安全網,每個人都可以重拾生活的力量。──小村六戶

緩慢哲學
從產地直接到餐桌,才能透過食物了解在地文化的特色。──津和堂,郭麗津

3
享受人生何必等退休,移民樂活不用趕出國,
夢想的土地,其實就在花東。

作者簡介:

謝其濬

政大新聞系畢業,英國蘇格蘭史特靈大學出版碩士,曼徹斯特都會大學視覺傳播碩士,現從事文字相關工作。

張煥鵬

曾任旅遊網站編輯、雜誌社主編,走訪世界20餘國。嚮往旅遊作家能同時享受工作和旅遊的自在生活。現為自由撰稿人,作品散見於Taipei 101雜誌、自由時報、國語日報、城邦數位出版等平面及網路媒體。

各界推薦
名人推薦:這幾年慢慢發現許多對城市生活失望的人,都在移居花東後開啟了新的人生,證明了住在花東,不只有好山好水相伴,生活也絕不無聊。有人學習了塩見直紀先生的半農半X精神,重新發掘天賦,在土地上找回養活自己的能力;有人返鄉承繼家業,但也另外注入新的思維,為老產業添上新面貌。這塊土地滋養的,不只是種下的作物,也包括辛勤耕作者的人生。

──內政部營建署城鄉發展分署分署長 洪嘉宏

具名推薦

花蓮好事集創辦人、東華大學教授 蔡建福

穀東俱樂部創辦人 賴青松

國際設計大師 蕭青陽



洪嘉宏

內政部營建署城鄉發展分署...
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蔬食與音樂交織的樂土

──小岡&塘芽

八月,花蓮鹽寮,暮色低垂,大雨未歇。

靠近海邊的民宿「時刻旅居」,廚房亮著燈光,鍋鏟翻動的聲響中,傳出陣陣食物的香氣。

今晚,掌廚的是男主人小岡。吃素的他,所做的料理也都是蔬食。問起菜單,他微微一笑,「冰箱裡有什麼菜,就做什麼菜。」一顆栗子南瓜是台中父親種的,剖開後有甜甜的瓜香,他拿來跟豆腐、長豆一起炊煮,變成味道濃郁的湯品。

「今天下雨,比較冷一點,適合喝點湯來暖暖身子,」他解釋做南瓜豆腐湯的原因。

料理台上另有大把龍鬚菜,他拿來跟薑片一起...
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目錄
序 在花東的土地找到幸福
序 結合專長、喜好和重心的生活

第一部 半農半X

01. 返鄉接班,守護土壤裡的珍珠──鍾順龍&梁郁倫
02. 以蔬食與音樂,傳遞生活價值──小岡&塘芽
03. 用年輕力量,打造茶鄉新風貌──彭瑋翔
04. 半途下車,意外的烹廚人生──江冠明
05. 以真心款待,換取踏實生活──蕭安順&蕭樹珊

第二部 聚落營造

01. 在青菜的旅行中,看見農村再生──大王菜舖子
02. 在異鄉土地,找到家的歸屬──小村六戶
03. 一群怪傑協力共創的理想樂園──奇客邦
04. 用分享交換,串起社區交流──羅山村
05. 為...
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內容簡介
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