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健康享瘦:體重管理專家最想教你的不復胖減重法(二手書贈品)

商品資料

作者:梅約醫學中心/唐納.韓斯如醫師|譯者:曾育慧

出版社:商周出版

出版日期:2011-01-31

ISBN/ISSN:9789861205533

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:256

書況:普通

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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文字字級

體重管理專家幫你雕塑身材,改善健康,並持續一生!

梅約醫學中心針對數萬名病患進行研究,歸納出成功維持健康體重的10個習慣,與應避免的5個習慣,讓你甩掉多餘脂肪,又不會復胖。
書中提倡的飲食減重法並非一體適用、一成不變的減重課本,既不標榜嚴苛乏味的飲食準則,也無需費心使用磅秤和計算機來計算食物份量與卡路里,而是藉由改變「生活形態」達到健康瘦身的功效。只要有心,擁有健康輕盈的人生絕對不是夢!

和坊間書籍動輒使用「神奇的」、「快速的」等華而不實的口號相比,這是一本非常實用而觀念正確的好書,值得醫療從業人員及民眾仔細詳讀。
台大預防醫學博士 陳皇光

此書對有減重困難的病患、飲食不均衡的民眾是一大福音。它讓你從心做起,了解及養成好的營養飲食運動習慣。知道選擇好的食物,其實減重飲食也可以很可口。
台北醫學大學、署立雙和醫院骨科醫師 邱彥碩

這本書最主要的特色在於跳脫了以往「說教或理論」的方式,利用易執行的方式來養成與改進減重者的新舊「習慣」……幫助減重者面對問題,並且跳出「減重過程的我是孤獨的」框框。
台北醫學大學保健營養學系教授 劉珍芳

本書特色:
●擁有專業作者群:營養師、心理與精神科醫師、預防醫學、內分泌。
●最正確、最專業的減重書:囊括減重所有必備知識,並非一時流行的減重方法,終生適用。
●方法易於實行:不提倡嚴苛的減重方式,只要有心一定做得到!
●內附美味食譜:即使正在減重,也能享受美食,無需挨餓。
●減重障礙行動指引:收錄減重時最常碰到的頭痛問題解答。

作者簡介:

梅約醫學中心

全球第一家,也是規模最大的整合式、非營利的聯合執業醫療機構。各專科醫師透過共同的運作系統,以病患需求為最高價值的理念,合力為病患提供照護。梅約醫學中心在明尼蘇達州的羅徹斯特(Rochester)、佛羅里達州的傑克森維爾(Jacksonville)與亞利桑那州的史考茲戴(Scottsdale)和鳳凰城(Phoenix)等地,共有超過三萬六千名醫師與科學家,以及五萬名員工,每年服務民眾高達五十多萬名。

一百多年來,數百萬各行各業的民眾在這裏找到健康的答案。梅約醫學中心與各大保險公司合作,讓多數病患不需醫師轉介即能直接門診,診所也提供網絡醫療服務,方便數以百萬計的病患。

唐納.韓斯如醫師(Donald Hensrud, M.D., M.P.H.)

在明尼蘇達州羅徹斯特的梅約醫學中心擔任預防、職業暨航太醫學部主任,兼任內分泌、新陳代謝與營養部顧問醫師,同時也是梅約醫學院預防醫學與營養學副教授。韓斯如醫師本身是營養與體重管理專家,為有需要的人提供專業建議,告訴他們如何達到並維持健康體重。除了進行體重控制研究之外,他也針對營養相關議題發表文章與演講。梅約醫學中心兩本獲獎的食譜皆由韓斯如醫師協助出版。

譯者簡介:

曾育慧

雲林人,北一女中、台大政治學系畢業,目前為台大公衛學院健康政策與管理研究所博士生,課餘從事翻譯,作品包括諾貝爾和平獎得主尤努斯自傳《窮人的銀行家》、揭露製藥產業不當經營的《藥廠黑幕》、英國BBC電視節目文字版《食物的真相》等十本餘譯著。聯絡方式:mayeeshatk@gmail.com。

各界推薦
名人推薦:推薦序一 正確的認知是減重的不二法門

陳皇光醫師

肥胖是影響高血壓、高血脂、糖尿病、心血管疾病、痛風、膝部退化性關節炎及社交形象最重要的因子。所以,將體重控制至理想範圍,是預防慢性疾病最重要的手段。

但是從事臨床多年,筆者的經驗是,絕大部分想減重的民眾在門診永遠只會問一個問題:「吃什麼才會瘦?」但我經常回答他們的是:「銀行存款變多的原因是賺得多與花得少;銀行的存款變少當然是賺得少與花得多。減重是物質『不滅定律』,吃進體內的卡路里減少再透過運動消耗更多的熱量,體重自然會減少!」肥胖的...
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章節試閱
第1章預備……起!

想減重,那就開始吧!本篇「馬上減重」是特別設計來幫助你在2周內安全地減掉6至10磅,啟動你的減重任務。要減掉多少體重完全看你自己,配合度愈高,就愈容易減下來。本章是必要的暖身和預備動作,幫助你順利進入第二章正式減重。

如果你體重過重,很可能是以下這些習慣造成的:邊看電視邊吃洋芋片、睡前吃冰淇淋,然後又不做運動。大家總是忽略這些習慣加在一起,正是累積脂肪的捷徑。習慣通常很容易養成,卻很難戒掉。因此,「馬上減重!」篇的焦點,就放在那些會影響我們體重的習慣。



要在2周內減重,你只要做...
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目錄
推薦序 正確的認知是減重的不二法門 陳皇光醫師
推薦序 減重,從心做起! 邱彥碩醫師
推薦序 一生都受用的減重法 劉珍芳博士

第1篇 立即減重!

第1章 預備……起!
預備動作
找到你的內在動機
準備好了沒?
梅約診所的健康金字塔
本書快速索引
第2章 養成5個新習慣
吃一頓健康早餐--但別吃太多
要吃蔬菜水果--每天至少3~4份
吃全穀類--全穀麵包和其它
吃健康的油脂--橄欖油、植物油和堅果
運動!--每天至少花30分鐘走路或運動
第3章 ...
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內容簡介
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