鬼滅之刃85折起MOOMIN手持電風扇陶土創藝不須烤高陽二手書滿599送50
暫不供貨

蔡瀾常去食肆150問(二手書贈品)

商品資料

作者:蔡瀾

出版社:皇冠文化出版有限公司

出版日期:2008-08-06

ISBN/ISSN:9789882160675

裝訂方式:平裝

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

暫不供貨
文字字級

香港權威美食家蔡瀾搜羅全港美食,精選150家食店,由路邊檔至高級餐廳,由中西日韓至東南亞各地,並作出最真實最坦白的評論,必定令追求品味享受的你喜出望外,誓要大家吃個滿足!

(一)上環
生記清湯牛腩麵家、楊氏肉骨茶、巴依、桃花、加東叻沙、Masala、曾記、皇后街熟食市場、梨花園

(二)中環
鏞記、陸羽、蓮香樓、九記、黃枝記、Naozen、Toscana、椰椰咖喱、佳餚館、五龍粥麵茶餐廳

(三)灣仔
Olala、一碗麵、再興燒臘、Sabah、楊記、夏宮、海都、Grissini、Cova、Mr.Steak、火車頭越南餐室、天勝、松菱、巴沙新加坡小品、Viceroy、lstanbul、金鳳茶餐廳、餃子源、蝦麵店、泉昌

(四)銅鑼灣
泉章居、老北京、重慶雞公煲、帕莎、何洪記、da Domenico、Lawry’s、易膳坊、Tonkichiとん吉、備長、EN、伽倻、印尼美食館、維多印尼餐廳、Pho Hos和越式牛肉粉、金緬甸餐廳、梁山泊、鄉村、

(五)油麻地.旺角
太平館、山西面莊、美味食店、阿詩瑪、順德公漁村、華園燒臘、富記、普光齋、鳳城酒家、大救駕、麵棧、大記攦粉、夏銘記、彌敦粥麵、德記、得如、神燈、樂園牛丸王、池記

(六)尖沙咀
天香樓、鹿鳴春、大上海一品香、桃李、胡同、功德林、一家人、華苑潮州餐廳、靚靚車仔麵、唯一麵家、妹記大排檔、糖朝、五味鳥、Sabatini、Jimmy’s Kitchen、The Steak Hose、Chesa、瑞士餐廳、Aqua、Sanpachi、一平安麵店、九龍梨花園、明洞屋、錦城飯店、莊園、秀、釡山、清溪川、Bombay Dreams、Gaylord、寶軒印度餐廳、老趙大頭蝦專門店、味佳居、好時沙嗲、Chura、正斗金廚

(七)九龍城
創發、方榮記、義香、金寶越南餐廳、隆姐泰國美食館、合成糖水、同心泰國雜貨、昌發泰國粉麵屋、添樂園

(八)其他地區
東寶小館、端記、樂茶軒、阿鴻小吃、真真美食店、京香餃、和暢之風、德發、生記山西刀削麵、又一店、王家沙、哈魯邦、大家食、中華小炒、群記、芝麻綠豆、維記咖啡粉麵、佳記甜品、佳記麵家、英記油渣麵、勝利小廚、劉森記、迷你有機農莊、金不換、大榮華、源發潮州粉麵、糖山大兄、彪哥海鮮菜館、蘇三茶室、陳太

(九)八大早餐
流浮山、陸羽、生記清湯牛腩麵家、蓮香樓、彌敦粥麵、端記、金鳳茶餐廳、九龍城街市三樓熟食檔

作者簡介:

蔡欄

出生於新加坡,從小住在電影院樓上。留學日本專攻電影並在曰本為邵氏電影工作。後轉到香港.投身為電影監製超過四十年。他自己說:「電影工作只是我的副業,我的正業是飲酒及玩樂,平時還喜歡練書法及刻圖章。」除正業之外,擅長寫文章,舉凡遊記、人物、食經、笑話、生活、人生哲學等等,無所不可寫。至今出書上百種。喜歡飲茶,自創暴暴茶,一舉攻進日本飲料市場。喜歡吃,敢吃,全世界的大店小館都可以在吃完後作文章。在全東南亞享有「筆辣嘴刁」的盛名,亦常受邀為日本「料理的鐵人」節目做比賽評審。

內容簡介