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宜蘭味(二手書贈品)

商品資料

作者:蘇麗春、黃春美、陳維鸚

出版社:宜蘭縣政府文化局

出版日期:2010-12-01

ISBN/ISSN:9789860265910

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:206

書況:良好

備註:無畫線註記

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文字字級

宜蘭人傳承的飲食習慣,多少都受氣候、環境、局勢、地勢所影響,父傳子、子傳孫,一代又一代,有如香火延續,有些已經可以發展成故事、散文,甚至是小說,可惜還是有許多不可考存在。宜蘭特產如鴨賞、膽肝;風味小吃如蔥油餅、肉羹;特有伴手禮如越光米、養生奶等等,這些宜蘭美食等路,不單單僅是一份食物食材,產品光鮮亮麗的外表下,其實也蘊藏了濃厚的情感。  本書是以「宜蘭美食」為主角,撰寫出一篇篇個人與食物之間的故事,有些是母親、外婆給予的記憶,有些是自幼成長的經驗,有些則是個人生活點滴,希望透過書寫的方式,拋磚引玉,期盼觸發出更多屬於大家的飲食記憶。

內容簡介