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休閒與遊憩概論:產業觀點 第一版 2006年(二手書贈品)

商品資料

作者:鄭健雄

出版社:雙葉書廊有限公司

出版日期:2006-10-27

ISBN/ISSN:9867433661

裝訂方式:平裝

頁數:584

書況:良好

備註:有鉛筆畫線註記

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文字字級

作者有感於國內大學休閒、觀光系所的入門基礎學科──休閒與遊憩概論,許多教科書均翻譯或編譯自英、美教科書,一直缺乏廣度與深度足夠的本土化教材,且教科書內容取材以景觀規劃、遊憩資源為主,缺乏產業的觀點。因而興起撰寫此書的動機。綜合而言,本書的特色如下:
一、本書開宗明義界定休閒產業的產業範疇,包括人們生活環境中的休閒生活產業(居住地、客源
地)以及旅行在外期間所衍生的觀光業(旅遊目的地)。在生活用語上,休閒產業與觀光產業
常交互使用,唯休閒產業的產業範疇明顯大於觀光產業。
二、章節內容取材自歐美、中國大陸與台灣的產業動態與最新資訊,歐美教材原則上以美國立論主
軸,輔以其他重要先進國家產業動態。
三、全書架構分緒論篇、產業篇及概論篇。緒論篇主要在釐清休閒產業與觀光產業的產業範疇與特
性;產業篇則簡介吸引力系統與相關產業、旅行仲介服務業、交通運輸服務業、餐旅接待服務
業、旅遊行銷服務系統等休閒產業五大供給系統;概論篇則自世界遺產開始,逐一簡介各種休
閒事業,期望培養學生從過去、現在到未來,從歐美、大陸、再檢視台灣的產業動態與未來發
展。

作者簡介:

鄭健雄

學歷 國立台灣大學鄉村休閒事業管理博士

現職 暨南大學休閒學與觀光管理學系教授兼系主任

教學經歷 亞洲大學研究發展處研發長

亞洲大學休閒與遊憩管理學系副教授、創系所主任

國立暨南大學經濟學系兼任副教授

台中健康暨管理學院休閒與遊憩管理學系助理教授、副教授

大葉大學休閒事業管理學系助理教授

研究領域 休閒產業分析、餐旅與觀光行銷、生活型態與消費者行為、休閒農業與鄉村旅遊管理、兩岸旅遊產業研究

目錄
Part 1 緒論篇
第一章 休閒、遊戲與遊憩意涵與休閒產業
壹、前言
貳、文藝主義的思想淵源與重要理念
參、文藝主義中有關休閒的哲學理念與內涵
肆、休閒的分類
伍、結語
第二章 旅行意涵與觀光產業
壹、前言
貳、旅行與觀光業的定義
參、觀光業的發展沿革
肆、結語:旅行與觀光業的關係
第三章 全球、亞洲及兩岸觀光業發展
壹、前言
貳、全球觀光業的發展
參、亞洲觀光業的發展
肆、兩岸觀光業的發展
伍、結語
Part 2 產業篇
第四章 休閒產業的供給系統
壹、前言
貳、休閒產業發展的五大面向
參、主題產品的決定與市場分析
肆、結...
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內容簡介
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