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李秋涼養生菜餚(二手書贈品)

商品資料

作者:李秋涼

出版社:聯經出版事業股份有限公司

出版日期:1999-02-08

ISBN/ISSN:9570819197

裝訂方式:平裝

頁數:160

書況:良好

備註:無畫線註記

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文字字級

醫學研究資料證實,正確而適當的飲食,可以預防癌症或抑制癌細胞的生長,加上配合其他的療法,可以增強治癌的效果並促進康復。
從營養角度來看,生機飲食的種類繁多,包括有用牧草調配的各式菜餚、豆類、芽菜、小麥胚芽、糙米、紫菜、薑……等等,這些食物含有豐富的植物蛋白質、各種維生素及人體需要的礦物質,對於癌症、高血壓、高脂血、糖尿病等各種病症,都有很好的作用。

書中作者提供數十道生機飲食的調理方法,易學易做,讓你輕輕鬆鬆地就能吃出原味與健康。

作者簡介:

李秋涼,原本是一個平實的護士、藥局的老闆娘。民國79年,證實罹患膀胱癌瀕臨末期。完成手術後,截取70公分小腸做成腸子膀胱從此需要靠插管導尿。患病期間,接觸到很多生機飲食的觀念並有極深刻的體驗。民國82年,在高雄成立第一個生機飲食推廣中心──愛德園。她積極地推廣芽、苗、有機蔬菜及牧草的栽培與調配,期望將生機飲食、尊重生命及愛惜資源的觀念,更廣泛地推廣至社會各階層。

內容簡介