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餐飲店創業開店成功秘笈(二手書贈品)

商品資料

|譯者:陳春久

出版社:財團法人中國生產力中心

出版日期:2002-04-08

ISBN/ISSN:9789572090244

裝訂方式:平裝

頁數:302

書況:普通

備註:無畫線註記

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文字字級

餐飲業進入門檻低,是大數人都可以挑戰的行業,卻未是任何人做都可以成功獲利的。經營餐飲業不一定要有什麼雄心壯志,但若只想維持現狀,肯定無法生存下去。您想以小資本創業或發大財嗎?讓日本餐飲業專家告訴您開店成功之道。

作者簡介:

泛亞加企業管理顧問有限公司資深顧問、副總經理,中華民國企業管理顧問協會會員、濟部商業司優良商店作業規範認證(GSP)現場評核員、日本21期三級販賣士、交通部觀光局日語導遊。曾擔任過烘培班經營管理實務課程講師、中國生產力中心零售、烘培、餐飲業專案外聘講師及顧問,及錢雜誌、流通快訊、創業指南、SMART、零售市場雜誌創業專刊專家及日文編譯等。

內容簡介