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餐桌上最後的誘惑(二手書贈品)

商品資料

作者:謝忠道

出版社:皇冠文化出版有限公司

出版日期:2001-09-05

ISBN/ISSN:9573318180

語言:繁體中文

頁數:168

書況:良好

備註:無畫線註記

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文字字級

飽餐一頓後,最教人期待的,就是讓味覺視覺達到極致享受的甜點吧!旅法的享樂頑童阿道更是深深體會甜食的魅力,簡直是凡人無法擋的誘惑啊!

像在普羅旺斯意外遇到的『咬著爽』、鬧鬼古堡的安魂奶油酥、庇里牛斯山下的紅酒甜湯冰淇淋,還有咬起來像空氣的金黃千層酥、外溫內冷的焦糖布丁、優雅藍莓味的巧克力……嗯,光是搜尋舌尖的記憶就令人暈眩欲醉!

偶爾奢侈一點,沉淪在米其林三星級的手藝下就更是回味無窮了:在巴黎最華美的大維富餐廳吃香蕉泥球;在加尼葉享受春季粉綠奶酪球;在老陳的紫宸宮中和芝麻蘋果招手……甜點的無限創意空間真教人驚豔!

更幸運的是,阿道身邊有一堆不輸三星級的大廚朋友:準管家先生的香草咖哩鳳梨、尼古拉外婆的『老流浪小皇后』蘋果派、未來乾媽的迷失麵包……哇,怎麼能不迷失在甜滋味裡呢?!

這是阿道在甜點王國的幸福筆記,除了令人看得流口水的法式甜點,還有甜點引發出對人的思念、對事的漫想。歡迎每一個嗜『甜』如命的你,慢慢品嚐這一道道『最後的誘惑』。

作者簡介:

謝忠道

台灣人,文字工作者。生於處女座最後一天,或是天秤座的第一天。

三分之一的生命在法蘭西度過,認真吃過的法國餐廳至少三百家,其中有一大半是為了寫作。

曾經是甜食厭惡者,現在是愛好者,這中間的轉折使他對人生有很多體會。

他對食物有很多情緒和情結,認為美食是一種人文主義,其終極感動與關注應該是背後的人。

寫過幾本書:

《美饌巴黎》與林裕森合著,大地地理出版。

《羅亞爾河城堡傳奇》與林裕森等人合著,大地地理出版。

《巧克力千年傳奇》,大地地理出版。

《巴黎指南》與嚴慧瑩合著,大地地理出版。

譯著法文小說《給那沒有救我的朋友》,時報文化出版。

內容簡介