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【生活科學大解謎套書】(二冊):《搬沙發的幾何學》、《物理君與薛小貓的生活科學大冒險》

出版日期:2025-03-19
出版社:日出出版
本套書組合:《搬沙發的幾何學》、《物理君與薛小貓的生活科學大冒險》共二冊白醋為什麼能清潔?烤出蓬鬆麵包跟氣壓很有關係?毛巾要用多大的力氣才能擰乾?牛奶為什麼能解辣?用簡明文字與可愛插畫,輕鬆了解生活中 ...

料理的科學(精裝):50個圖解核心觀念說明,破解世上美味烹調秘密與技巧 (二手書)

出版日期:2015-08-28
出版社:大寫出版
二手書交易資訊
廚藝界聖經,美食家人手一本的寶典!長踞Amazon食譜書、食品科學類 Top 10近千名讀者,五星滿分破天荒評鑑!全球公認──比分子料理更實用全面的科學烹調法!★整合上萬次實驗成果:每位料理人,此生都 ...

料理的科學(精裝):50個圖解核心觀念說明,破解世上美味烹調秘密與技巧

出版日期:2015-08-28
出版社:大寫出版
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料理的科學(二版):好廚藝必備百科全書,完整收錄50個烹調原理與密技 (電子書)

出版日期:2023-03-08
出版社:大寫出版
★廚房裡絕不可缺少的料理寶典,輕鬆變身為烹飪達人★亞馬遜近千讀者破天荒五星好評;長年不敗的廚藝經典版本★整合上萬次實驗成果:每位料理人,此生都該明白的50項實用觀念。★世上最具求證精神的專家作者群,集 ...

料理的科學(二版):好廚藝必備百科全書,完整收錄50個烹調原理與密技 (二手書)

出版日期:2023-03-08
出版社:大寫出版
二手書交易資訊
★廚房裡絕不可缺少的料理寶典,輕鬆變身為烹飪達人★亞馬遜近千讀者破天荒五星好評;長年不敗的廚藝經典版本★整合上萬次實驗成果:每位料理人,此生都該明白的50項實用觀念。★世上最具求證精神的專家作者群,集 ...

料理的科學(二版):好廚藝必備百科全書,完整收錄50個烹調原理與密技

出版日期:2023-03-08
出版社:大寫出版
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★廚房裡絕不可缺少的料理寶典,輕鬆變身為烹飪達人★亞馬遜近千讀者破天荒五星好評;長年不敗的廚藝經典版本★整合上萬次實驗成果:每位料理人,此生都該明白的50項實用觀念。★世上最具求證精神的專家作者群,集 ...

料理的科學:50個圖解核心觀念說明,破解世上美味烹調秘密與技巧(精裝) (二手書)

出版日期:2015-08-27
出版社:大寫出版
二手書交易資訊
廚藝界聖經,美食家人手一本的寶典!長踞Amazon食譜書、食品科學類 Top 10近千名讀者,五星滿分破天荒評鑑!全球公認──比分子料理更實用全面的科學烹調法!★整合上萬次實驗成果:每位料理人,此生都 ...

少年Galileo『觀念化學』:《3小時讀化學》、《週期表》、《元素與離子》、《基本粒子》【套書共四冊】

出版日期:2025-08-21
專門給國中生、初學者入門的圖解科普叢書透過生活應用,輕鬆鍛鍊科學素養契合108課綱,適合自學or先修原來化學就在你身邊!從手機、大腦到宇宙,一套看透看懂!搞懂化學,其實比你想的簡單!「少年伽利略」系列 ...

Galileo『新觀念伽利略(7-12)』套書:《化學》《週期表》《光與色的科學》《單位與定律》《人體》《手機腦與運動腦》【共六冊】

出版日期:2025-08-21
知識 × 課綱 × 日常應用從課本到生活,「新觀念伽利略」幫你接軌現代社會所需的科學素養設計給國、高中生乃至成人的圖解科普叢書☆★☆附「十二年國教課綱對照表」,契合108課綱☆★☆從化學元素到人體大腦 ...

怪奇科學研究所:42個腦洞大開的趣味科學故事 (電子書)

作者:SME
出版日期:2020-02-19
法老王的詛咒?離奇死亡案件?你敢進去金字塔嗎?章魚哥用手「談戀愛」?記憶與學習能力近乎人類的章魚,為何至今尚未統治地球?什麼?電燈泡不是愛迪生發明的?史上最激烈的專利權爭奪戰!我們都是從小被騙到大的? ...

寫給中小學的自然現象(上) (電子書)

作者:佳樂
出版日期:2016-01-01
出版社:博學出版社
本書主要圍繞著“自然現象”,從“來自於地球之外的”、“各種各樣的氣象”、“動植物的世界”、“陸地上的無生命體”、“大洋的資訊”、“江、河、湖和泊”、“物理的作用”、“化學帶來的改變”、“普通不過的事兒 ...

寫給中小學的自然現象(下) (電子書)

作者:佳樂
出版日期:2016-01-01
出版社:博學出版社
本書主要圍繞著“自然現象”,從“來自於地球之外的”、“各種各樣的氣象”、“動植物的世界”、“陸地上的無生命體”、“大洋的資訊”、“江、河、湖和泊”、“物理的作用”、“化學帶來的改變”、“普通不過的事兒 ...

寫給中小學的自然現象 (電子書)

作者:佳樂
出版日期:2016-01-01
出版社:博學出版社
本書主要圍繞著“自然現象”,從“來自於地球之外的”、“各種各樣的氣象”、“動植物的世界”、“陸地上的無生命體”、“大洋的資訊”、“江、河、湖和泊”、“物理的作用”、“化學帶來的改變”、“普通不過的事兒 ...

挖鼻孔會害死人嗎?114+1個荒謬又有趣的科學問答題 (二手書)

出版日期:2016-09-14
出版社:新樂園
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系列暢銷兩百萬冊《新科學家》週刊最受歡的專欄再度集結成書!*神人滿載,神回不斷。讓你時而沉思,時而捧腹大笑的經典之作。*跨國界的專業版知識+,收錄你不可不知的生活科學知識問答。男生為什麼需要乳頭?鳥為 ...

宇宙的顫抖:談愛因斯坦的相對論和引力波 (二手書)

作者:李傑信
出版日期:2017-12-05
二手書交易資訊
2017年諾貝爾物理學獎殊榮,始於百年前的天才假設!一本讓所有人都能讀懂相對論的科普書……愛因斯坦的相對論,美麗精深,乃人類智慧晶瑩閃爍的神來之筆。但對非專家的芸芸眾生而言,愛氏的相對論高深莫測,不知 ...


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