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酒徒之書:喝懂、喝對!威士忌老饕的敢言筆記 (二手書)
作者:
邱德夫
出版日期:2020-09-09
出版社:
寫樂文化有限公司
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夯透半邊天的日本
威士忌
真的來自日本?台灣自產的威士忌CP值如何?迷人的海洋風味跟海可能搭不上邊?冷凝過濾和焦糖色素是行銷毒藥,但真的影響風味嗎?來看實驗!老饕瘋搶的「單桶」、「原酒」其實缺乏法規定義及 ...
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酒徒之書:喝懂、喝對!威士忌老饕的敢言筆記
作者:
邱德夫
出版日期:2020-09-09
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寫樂文化有限公司
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尋找屬於自己的12使徒(經典新版):因威士忌而美好的探索之旅 (二手書)
作者:
林一峰
出版日期:2021-04-08
出版社:
境好出版事業有限公司
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破1000萬次超人氣
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影片觀看數★威士忌小白、資深威咖粉絲敲杯期待,開瓶前必讀經典之作!★跟著執杯大師林一峰,徜徉異國酒鄉認識威士忌之美品嚐那藏於酒液中的風土滋味、酒廠精神、製作講究、調酒師技藝… ...
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尋找屬於自己的12使徒(經典新版):因威士忌而美好的探索之旅 (電子書)
作者:
林一峰
出版日期:2021-04-08
出版社:
境好出版事業有限公司
破1000萬次超人氣
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尋找屬於自己的12使徒(經典新版):因威士忌而美好的探索之旅
作者:
林一峰
出版日期:2021-04-08
出版社:
境好出版事業有限公司
破1000萬次超人氣
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影片觀看數★威士忌小白、資深威咖粉絲敲杯期待,開瓶前必讀經典之作!★跟著執杯大師林一峰,徜徉異國酒鄉認識威士忌之美品嚐那藏於酒液中的風土滋味、酒廠精神、製作講究、調酒師技藝… ...
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專業調酒瘋玩計劃:跟著調酒師喝調酒、玩調酒、練品味,不用喝掛也能成為懂酒知識青年 (二手書)
作者:
Allen鄭亦倫
出版日期:2021-11-11
出版社:
境好出版事業有限公司
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今晚,讓王牌調酒師Allen陪你喝一杯!瘋玩調酒練成專業酒鬼,不僅練酒量更要有「品味」,喝酒小白也OK認識風味組合、調酒手法、裝飾美學,創意酒譜+經典Twist+無酒精酒譜65杯一週一杯練起來,春夏秋 ...
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食力專題報導 第37期:正港酒國英雄 年銷額全球第4! (電子雜誌)
作者:
厚策思維有限公司
出版日期:2020-10-26
出版社:
厚策思維有限公司
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協會發佈的最新蘇格蘭威士忌年報顯示,2019年蘇格蘭威士忌出口總價值,台灣排名全球第四,且是全球十大市場中成長最快的市場!此外,台灣不只喝威士忌,也釀造威士忌!發展歷程僅15年的台灣威 ...
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新版威士忌學:簡史、原料、製程、蒸餾、熟陳、調和裝瓶,追尋完美製程的究極之書
作者:
邱德夫
出版日期:2020-12-23
出版社:
寫樂文化有限公司
瘋狂增訂版:頁數560、圖片400+、新增6萬字全書勘誤改寫,新收錄烈酒競賽分析從製程、行銷到品飲,最歷久彌新的
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教科書新版精采內容【學品飲,更專業】*那些有如都市傳說的威士忌,值得瘋狂追逐嗎?‧ ...
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琥珀裡的風土:南投酒廠OMAR威士忌微醺之旅 (二手書)
作者:
邱德夫、張育瑞、黃姵綾
出版日期:2021-12-03
出版社:
沈氏藝術印刷股份有限公司
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以南投酒廠歷史、人文、風土等背景環境介紹,來傳達孕育OMAR
威士忌
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威士忌學:簡史‧原料‧製程‧蒸餾‧熟陳‧調和與裝瓶,追尋完美製程的究極之書 (二手書)
作者:
邱德夫
出版日期:2018-01-31
出版社:
寫樂文化有限公司
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學第一本以工程師的實證精神,追尋完美的究極之書2000餘品飲筆記的大數據,尋究製程的完美數據──研磨篩網比例、糖化槽溫度與PH值、橡木的物理與化學組成,乃至撼動蒸餾廠根本的出酒率計算…【本書精華 ...
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全球單一純麥威士忌一本就上手(限量書盒珍藏版) (二手書)
作者:
黃培峻
出版日期:2013-05-16
出版社:
啟動文化
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第一本由台灣
威士忌
權威專家撰寫的中文專書!限量書盒珍藏版:另加贈蘇格蘭蒸餾酒廠地圖海報!(42cm x58cm)英國威士忌雜誌社長 Damian Riley-Smith 、英國知名威士忌作家/ Mas ...
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全球單一純麥威士忌一本就上手(限量書盒珍藏版)
作者:
黃培峻
出版日期:2013-05-16
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權威專家撰寫的中文專書!限量書盒珍藏版:另加贈蘇格蘭蒸餾酒廠地圖海報!(42cm x58cm)英國威士忌雜誌社長 Damian Riley-Smith 、英國知名威士忌作家/ Mas ...
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全球單一純麥威士忌一本就上手(二版)
作者:
黃培峻
出版日期:2023-06-30
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權威專家撰寫的中文專書!英國Whisky Magazine社長 Damian Riley-Smith、英國知名威士忌作家/蘇格蘭雙耳小酒杯執持終身會員 Marcin Miller、蘇 ...
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