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築地魚市打工的幸福日子 (二手書)

作者:

福地享子

出版日期:2012-07-06
出版社:馬可孛羅
二手書交易資訊
生活不能淡定的理由--每天把生魚片和握壽司當早餐吃!工作制服是塑膠圍裙和渾身魚腥味。人生有各種的打工體驗,但是絕對沒有這麼「鱻」的選擇!這是一個最犀利、最機車,也最令人嚮往的職業。新子和小鰭有什麼不同 ...

築地通的壽司全知識:一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地 (二手書)

作者:

福地享子

出版日期:2015-08-29
出版社:麥浩斯
二手書交易資訊
茫茫魚海中,找到你最愛的那一味!!築地壽司師傅示範,88貫江戶前壽司大公開除了鮪魚,還有更多一生必嚐的美味壽司等你認識!圖解壽司食材的「季節、味道、產地」隨身一冊,一網打盡築地美味全知識!「去築地市場 ...

築地魚市打工的幸福日子(新版) (二手書)

作者:

福地享子

出版日期:2019-11-09
出版社:馬可孛羅
二手書交易資訊
人生有各種選項,但是絕對沒有這麼「鱻」的:每天把生魚片和握壽司當早餐吃!工作制服是塑膠圍裙和渾身魚臭味。資深文化人 陳雨航:「鮮活的可不只是魚,多的是她筆下的身影和人情。這些身影和人情終成書的主調,時 ...

築地魚市打工的幸福日子(新版) (二手書贈品)

作者:

福地享子

出版日期:2019-11-09
出版社:馬可孛羅
二手書贈品
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築地魚市打工的幸福日子 (二手書贈品)

作者:

福地享子

出版日期:2012-07-06
出版社:馬可孛羅
二手書贈品
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築地市場四百年 (二手書)

出版日期:2016-10-29
出版社:麥浩斯
二手書交易資訊
世界第一漁獲中心,凝聚職人魂之所在傳統與悠長歷史的飲食文化寶庫──築地《築地魚市打工的幸福日子》作者告別築地最新力作透過近400張首次公開的照片,探密鮮為人知的河岸人情與歷史現場!發源於江戶初期的魚河 ...

築地市場四百年 (二手書贈品)

出版日期:2016-10-29
出版社:麥浩斯
二手書贈品
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築地市場四百年

出版日期:2016-10-29
出版社:麥浩斯
世界第一漁獲中心,凝聚職人魂之所在傳統與悠長歷史的飲食文化寶庫──築地《築地魚市打工的幸福日子》作者告別築地最新力作透過近400張首次公開的照片,探密鮮為人知的河岸人情與歷史現場!發源於江戶初期的魚河 ...

築地市場四百年 (二手書贈品)

出版日期:2016-10-29
出版社:麥浩斯
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築地魚市打工的幸福日子(新版)

作者:

福地享子

出版日期:2019-11-09
出版社:馬可孛羅
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築地魚市打工的幸福日子

作者:

福地享子

出版日期:2012-07-06
出版社:馬可孛羅
二手書徵求
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築地通的壽司全知識:一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地

作者:

福地享子

出版日期:2015-08-29
出版社:麥浩斯
茫茫魚海中,找到你最愛的那一味!!築地壽司師傅示範,88貫江戶前壽司大公開除了鮪魚,還有更多一生必嚐的美味壽司等你認識!圖解壽司食材的「季節、味道、產地」隨身一冊,一網打盡築地美味全知識!「去築地市場 ...


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