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food NEXT食力 11月號/2016 第5期:雞排 (電子雜誌)
作者:
食力編輯室
出版日期:2016-11-30
出版社:
厚策思維有限公司
走過街邊的雞排店,香噴噴的氣味,總是令人忍不住停下腳步。根據雞肉供應商表示,台灣人每天吃掉約24萬片雞排,也就是整年吃掉約8760萬片雞排,以大略計算每片雞排平均65元推算,年銷售額就高達約57億元。 ...
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食力專題報導 第70期:2023食育力城市大調查 (電子雜誌)
作者:
厚策思維有限公司
出版日期:2023-07-03
出版社:
厚策思維有限公司
2023食育力城市大調查《食農教育法》三讀通過一周年,22縣市居民對於所在縣市的食育推廣有沒有感?《食力》發布「2023食育力城市大調查」,到底誰異軍突起?五星城市獎落誰家?. ...
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食力專題報導 第55期:眼看福島五縣將解禁進口 日本食品真的安全嗎 (電子雜誌)
作者:
厚策思維有限公司
出版日期:2023-04-28
出版社:
厚策思維有限公司
眼看福島五縣將解禁進口 日本食品真的安全嗎2011年福島核災爆發之後,全世界對於福島與周邊地區生產的食品就實施相對應的管制措施。台灣也不例外地在當時全面禁止輸入福島五縣(福島、茨城、櫪木、群馬、千葉) ...
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食力專題報導 第49期:餐飲販賣機 是噱頭還是賺頭? (電子雜誌)
作者:
厚策思維有限公司
出版日期:2021-10-13
出版社:
厚策思維有限公司
面對櫥窗按下按鍵,掏出手機行動支付付款,隨即就有現沖的咖啡或是熱便當可以享用,這是餐飲販賣機崛起的世代。展店更迅速、展店成本低、營運時間拉長等,都是令人想跨足這個產業最大的誘因。然而,營運模式改變、食 ...
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