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七葷八素,你都吃錯了:揭開與健康、疾病相關的飲食祕辛
作者:
林慶旺
出版日期:2023-11-14
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
為什麼豬油、牛油、肉類、蛋黃、起司是健康食物?為什麼珍珠奶茶、鹽酥雞、臭豆腐、香腸、豚骨拉麵是地雷食物?您吃喝對了嗎?其實,我們都吃喝錯了!飲食決定壽命的長短,錯誤的飲食習慣造成全球上千萬人提早死亡, ...
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正當冰淇淋:進擊吧,真材實料的味覺教育!揭露成分表的祕密,遠離添加物!
作者:
李孟龍(怪酥酥)
出版日期:2022-05-03
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
食品添加物從來不是為了美味。但再這樣下去,化工添加物終將統治我們的世界!怪酥酥是一個決意與「食品化工化」戰鬥到底的人。對他來說,冰淇淋不是分成Ice Cream、Gelato、Sorbet,而是全化工 ...
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美食與毒菌-飲食工業給我們帶來的病變
作者:
妮可絲‧佛克斯
出版日期:1998-01-01
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
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★ 本書專業而詳盡的解說,讓讀者認識食物中隱藏的細菌殺機!★ 想要有健康的身體、安全的生活,就不能不看本書! 正如性愛是人與人的互動關係之一,飲食,是人與自然環境的互動關係之一。人類雜 ...
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正確洗菜,擺脫農藥陰影:家庭必備!學會洗泡刷,減少蔬果農藥殘留,確保全家人健康
作者:
顏瑞泓
出版日期:2014-12-21
出版社:
商周出版
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權威農藥專家親自傳授,每一個人都要學會的蔬果清洗術一本關心家人飲食安全的人必讀、五顆星級的實用生活養生書○看完本書您將發現,農藥不可怕,不會清洗才可怕!○五穀雜糧、蔬菜、水果分門別類介紹,囊括31大項 ...
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外食族:這樣吃就能百毒不侵!
作者:
人本自然編輯部
出版日期:2013-08-01
出版社:
人本自然
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外食族每天吃下肚的美食,就跟慢性毒藥沒兩樣,每一口都在蠶食鯨吞你的健康。 食品危安報導每日一爆,外食族吃到哪就被毒到哪,搞得人心惶惶,懷疑究竟還有什麼能吃呢? 如果不想毒從口入,這本書就是你的
食品安全
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吃得健康真簡單-50種隨手可得的健康食物
作者:
Selene Yeager & The Editors of Prevention Magazine Health Books
出版日期:1999-11-01
出版社:
麥田
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最敢揭發加工食物的真相報告:你吃的是食物,還是飼料?
作者:
凱莉‧海福德
出版日期:2010-11-18
出版社:
台灣廣廈
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你吃的是飼料?還是食物?現代人吃進去肚子裡的東西大部分都不是食物,而是被分解、合成、再製以及添加許多化學物質的假食物。這種食品其實和飼料沒什麼兩樣。本書勇於揭發加工食物不但吃了讓你身體更差,更可怕的是 ...
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毒家陷阱:那些你以為對的,卻毒死你的錯誤生活方式
出版日期:2013-07-05
出版社:
人本自然
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塑化劑、起雲劑的黑心添加物風波還沒平息,又掀起另一波震驚社會的毒澱粉
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風暴! 其實生活中,毒物無所不在,不只是食物,在居家環境和生活用品中的化學毒性物質,正無聲無息的侵入人體;現代人的癌症與怪 ...
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