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王族

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天山腳下的孜味：從烤全羊、手抓飯、大盤雞到饢坑肉，來一趟新疆饗食宴！

作者：

王族

出版日期：2023-08-01
出版社：大旗出版
【封面文案】如果來到新疆做客，熱情而又好客的新疆人，包準讓你把羊肉吃個遍才能離開。蒸、煮、烤、燉、煎……餐桌上，你會看到各種料理羊肉的方式輪番上陣。但，新疆不是只有羊肉，還有手抓飯、大盤雞、饢坑肉、缸 ...
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