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是誰躲在蛋蛋裡?
新的一年來臨,一切重新開始,彷若新生,就像一顆圓滾滾的蛋,默默孕育,蓄勢待發,奮力一擊破開蛋殼,一個全新世界就此展開,帶來新生喜悅與希望!今年的你,又為自己許下什麼新年新希望?
【是誰躲在蛋蛋裡?】蛋的世界
說到蛋,地球上許多物種的生命,都以蛋為起源,這些蛋卵有大有小、有長有扁、有硬有軟,有的甚至像珍珠奶茶吸管一樣排列!想了解這些神奇的蛋嗎?快一起進入蛋的世界!
【是誰躲在蛋蛋裡?】餐盤上的蛋蛋特攻隊
除了生物的蛋,還有食用的蛋,我們幾乎兩、三天就會吃到一顆蛋,但你知道這些蛋是怎麼來的嗎?雞蛋的祕密是什麼?皮蛋為什麼怒吼?鹹蛋竟過著雙面人生?
【是誰躲在蛋蛋裡?】一起來玩蛋
蛋不只能吃,還可以玩?要怎麼讓雞蛋變大又變小?快來一探背後的科學原理!
【是誰躲在蛋蛋裡?】蛋黃與蛋白:布丁與燉奶
把食物煮熟是一個化學過程,充滿神奇的化學變化,不同食材加在一起就會有不同成品。讓我們發揮冒險精神,一起來場「瘋狂料理實驗」,這次要製作的瘋狂料理是焦糖布丁和港式燉奶。
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