第一章　地瓜可以這樣吃
　　　　地瓜的營養成分
　　　　地瓜的基本吃法
　　　　地瓜Q&A
　　　　地瓜的其他吃法
　　　　　地瓜紅豆飯
　　　　　地瓜烤乳酪
　　　　　地瓜牛蒡
　　　　　地瓜沙拉
　　　　　地瓜牛奶
　　　　　鹹肉炒紫地瓜
　　　　　蜂蜜檸檬地瓜汁
　　　　　地瓜糯米糕
　　　　　地瓜紅蘿蔔
　　　　　地瓜蘋果汁
　　　　　地瓜優酪乳沙拉
　　　　　地瓜胡蘿蔔一夜漬
　　　　　地瓜炒青椒
　　　　　地瓜炒飯
　　　　　地瓜炒毛豆
　　　　　地瓜煮蝦
　　　　　糖醋白地瓜
第二章　吃地瓜減肥成功的案例
　　　　案例1 三個月減輕八公斤，血糖值降低。
　　　　案例2 要想不復胖，每半年來一次。
　　　　案例3 兩個月減輕七公斤，不再便秘，皮膚也變好。
　　　　案例4 瘦成瓜子臉，夢想做明星。
　　　　案例5 終於可以買現成的西裝了。
　　　　案例6 瘦了一大圈，不再被人開玩笑。
　　　　案例7 能夠穿窄管的褲子了！
　　　　案例8 大豬公變身充滿自信的陽光男孩。
　　　　案例9 地瓜免除我失業的恐懼。
　　　　案例10 不但減輕體重，記憶力也增強。
第三章　地瓜能夠改善的疾病
　　　　健胃整腸
　　　　使血液循環變好
　　　　消除腰痛及內臟機能
　　　　提高白血球的殺菌作用
　　　　消除支氣管內的細菌
　　　　降低尿酸，改善痛風症狀
　　　　降低血糖與血壓
　　　　促進細胞新陳代謝
　　　　提高肝功能
　　　　最好的抗氧化食物
　　　　顧腸胃，青春養顏
　　　　對男性泌尿疾病有幫助
　　　　對婦女病也有幫助
　　　　強化細胞與細胞的結合
　　　　降低藥物副作用
　　　　排出體內的老舊廢物
　　　　對痔瘡有效
第四章　吃地瓜改善疾病的實例
　　　　案例1 原因不明的血腫消失，血糖值降低。
　　　　案例2 減輕了白血病藥物的激烈副作用。
　　　　案例3 免除了化療常見的掉髮和嘔吐的折磨。
　　　　案例4 血管性紫斑病大改善，腹痛消失了。
　　　　案例5 肝功能變好很多，酒後不再頭昏腦脹。
　　　　案例6 大幅改善夜盲症，視力也增強。
　　　　案例7 改善了攝護腺肥大，胃潰瘍不藥而癒。
　　　　案例8 中性脂肪降低，頻尿獲得改善。
　　　　案例9 減輕風濕病，心情變愉快。
　　　　案例10 治好胃潰瘍，痔瘡不再出血。
　　　　案例11 膠原病減輕，免除開刀。
　　　　案例12 不再受腰痛折磨，頭皮屑沒了。
　　　　案例13 牙齦不再出血，下體不再發癢。
　　　　案例14 肛門不再出血，肝臟也變好。
　　　　案例15 子宮瘤由大變小，膝蓋不痛了。

第一章　地瓜可以這樣吃
　　　　地瓜的營養成分
　　　　地瓜的基本吃法
　　　　地瓜Q&A
　　　　地瓜的其他吃法
　　　　　地瓜紅豆飯
　　　　　地瓜烤乳酪
　　　　　地瓜牛蒡
　　　　　地瓜沙拉
　　　　　地瓜牛奶
　　　　　鹹肉炒紫地瓜
　　　　　蜂蜜檸檬地瓜汁
　　　　　地瓜糯米糕
　　　　　地瓜紅蘿蔔
　　　　　地瓜蘋果汁
　　　　　地瓜優酪乳沙拉
　　　　　地瓜胡蘿蔔一夜漬
　　　　　地瓜炒青椒
　　　　　地瓜炒飯
　　　　　地瓜炒毛豆
　　　　　地瓜煮蝦
　　　　　糖醋白地瓜
第二章　吃地瓜減肥成功的案例...